衡水市市场监视办理局高新区查抄约谈双发力 规


发布时间:

2026-01-17

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  焦点提醒:为进一步规范超市运营行为,建牢食物平安防地,公允有序的市场次序,切实保障消费者权益,近日,衡水市市场监视办理局高新区聚焦畅通范畴食物平安环节环节,强化规范指点,开展专项整治步履。

  一是组织辖区次要超市担任人召开集体约谈会议,针对近期查抄发觉的凸起问题进行传递,要求各超市强化从体义务,全面消弭食物平安现患;成立健全并严酷施行“日管控、周排查、月安排”工做机制,强化全过程风险防控;沉点加强索证索票、进货检验记实和档案办理,确保每批次食物来历可溯、质量靠得住。

  二是聚焦沉点范畴,以米面粮油、肉及肉成品、海鲜、沉点查抄食物进货台账能否齐备、标签标识能否规范、冷链食物溯源能否完整、食材能否平安、后厨卫生能否达标等环境。法律人员深切现场,查看相关单元的证照及消息公示、食物原材料采购和存储、食物加工制做等操做流程,以及从业人员健康办理及培训等工做开展环境,并细致查抄工器具清洗消毒和食物平安应急措置方案落实环境。

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  为进一步规范超市运营行为,建牢食物平安防地,切实保障消费者权益,近日,衡水市市场局高新区聚焦畅通范畴食物平安环节环节,强化规范指点,开展专项整治步履。

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